آرشیو آشپزی در وبلاگ موتناوه

مجموعه سبزی های فصل همراه با گوشت فیله یا سینه مرغ، ترکیب مقوی و خوشمزه ای می گردد که با توجه به تنوع مواد معدنی داخل این خوراک، اگر به روش چینی ها درست گردد، هم لذیذ است هم کم کالری.

خورشت مرغ ماستی یک خورشت خوشمزه است که اصالتی هندی د ارد و طعمی فوق العاده لذیذ دارد.

ترشی باشه، خیارم داشته باشه، چه گردد؟ ترشی به عنوان یک کنار غذای خوشمزه و اشتهاآور محبوب همه ما ایرانی هاست. اینقدر تنوع ترشی داریم که ممکن است هیچوقت نتوانیم تمام سبک های آن را امتحان کنیم!

کیک با نوشابه پف بسیار خوب و بافت پنبه ای و نرمی دارد. چون نوشابه شکر بالایی دارد دیگر نیازی به شکر ندارید.

بستنی میوه ای یکی از انواع رنگارنگ بستنی هاست که هواداران زیادی به خصوص در میان بچه ها دارد و می توان آن را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کرد.

نظرسنجی نو استاتیستا (Statista) محبوب ترین سرگرمی های بازنشستگان در ایالات متحده و بریتانیا را نشان می دهد که آشپزی و شیرینی پزی در ایالات متحده در صدر بود.

طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیلی (احتمالاً به خاطر شباهت ظاهری اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان برای و در بسیار مرسوم است. گوشفیل از اصفهانی است که در تمام فصول سال در اصفهان اغلب با دوغ سرو می شود. طریقه درست کردن گوشفیل خانگی به عنوان یک بسیار راحت...

داشتن یک برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان می تواند تا حد زیادی خیالتان را راحت کند که نظم غذایی تان به هم نمی خورد. بعلاوه لازم نیست که برای هر بار غذا پختن یا تهیه افطار، شام یا سحری ذهنتان درگیر گردد که برای ، یا . در این مقاله از در یک برنامه یک ماهه...

آماده کردن صبحانه ای ایدئال در صبح آدینه امری وقت گیر یا چالش برانگیز است اگر دستگاهی مانند ساندویچ ساز در خانه نداشته باشید. بنابراین اگر فردی پرمشغله و جوان هستید که وقت زیادی برای آماده سازی و خوردن صبحانه یا عصرانه ندارید، خرید ساندویچ ساز را به...

زبان فرانسوی از نظر تعداد گویش ور، جزو 10 زبان برتر جهان است؛ بیش از 200 میلیون نفر در 5 قاره در بیش از 30 کشور/شهر به این زبان تکلم می نمایند و همین رواج زبانی، باعث تاثیرات فراوانی در دیگر زوایای زندگی کشور های فرانسوی زبان مانند فرهنگ، هنر، معماری، غذا...

نان یکی از عناصر اساسی در فرهنگ غذایی ترکیه است و کمتر غذایی هست که در این کشور بدون نان سرو گردد. تنوع نان های ترکیه ای بسیار زیاد است. این روزها که بیشتر وقتمان را در منزل می گذرانیم و برای حفظ سلامت خود و خانواده نکات زیادی را رعایت می کنیم، شاید بهتر...

می توانید چیز کیک خرمالو را بدون فر و با یاری بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی به راحتی در خانه تهیه کنید.

آش اسفناج از آن آش پاییزی و زمستانی است که پخت آن، به قدر کافی تنوع دارد و یک غذای عالی برای درمان خانگی سرماخوردگی به شمار می رود. برای مثال تبریزی ها آش اسفناج را با رشته درست می کنند. در این مقاله از در طرز تهیه آش اسفناج مجلسی را به صورت مرحله به مرحله...

شامی رودباری یکی از انواع غذا های محلی و خوشمزه خطه گیلان و شمال کشور است. در ادامه با طرز تهیه شامی رودباری آشنا می شوید.

مصرف هویج، خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامتی و به خصوص در سلامتی چشم ها دارد که می توانید آن را به صورت خام یا پخته شده استفاده کنید.

شویدپلو با تن ماهی یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده می گردد.

در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری خبرنگاران مگ قصد داریم طرز تهیه شیرینی بیسکوییت و پنیر را به شما آموزش دهیم. امکان ندارد از طرفداران دسر و شیرینی جات باشید و این شیرینی مجذوب کننده را دوست نداشته باشید. شیرینی بیسکوییت و پنیر بافتی بسیار لطیف...

آیا پنیر کبابی را می شناسید؟ آیا تا به حال این پنیر را در غذاهایتان استفاده نموده اید؟ آیا با مزه پنیر کبابی آشنایی دارید؟ آیا خواص پنیر کبابی آنقدری هست که بتواند شما را برای استفاده مداوم در رژیم غذایی روزانه متقاعد کند؟ این ها سوالاتی است که در این...

کورن داگ یک اسنک پنیری محبوب به خصوص بین عشاق سوسیس آن هم از نوع هات داگ است. این غذای لذیذ گوشتی پنیری یکی از گزینه های خوش خوراک برای پذیرایی مهمانی ها و تولد بچه ها است. تهیه کورن داگ خیلی کار آسانی است که ما در این مقاله می خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان...

چیز کیک ها جز کیک هایی هستند که هواداران خاص خود را دارند و بسیار خوشمزه هستند. برای تهیه چیز کیک می توانید به جای فر از یخچال بهره ببرید و کار خود را راحت کنید. با طرز تهیه چیز کیک شکلاتی می توانید یک کیک خوشمزه با بافت و طعمی متفاوت و عالی داشته باشید.