برنامه پیشنهادی غذاهای یک ماهه سحری، افطار و شام ماه رمضان
به گزارش وبلاگ موتناوه، داشتن یک برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان می تواند تا حد زیادی خیالتان را راحت کند که نظم غذایی تان به هم نمی خورد. بعلاوه لازم نیست که برای هر بار غذا پختن یا تهیه افطار، شام یا سحری ذهنتان درگیر گردد که برای ، یا . در این مقاله از در یک برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان را برای شما آماده نموده ایم تا به عنوان دستورالعمل غذایی بتوانید از آن یاری بگیرید.
هدایت برای برنامه یک ماهه افطار و سحری
برای طرز تهیه غذاهای موجود در برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان می توانید روی لینکی که در مقاله قرار داده شده است کلیک کنید و روش تهیه غذاها را در مجله وبلاگ موتناوه بخوانید. در بسیاری از مقاله های مربوط به طرز تهیه غذاها، فیلم ویدیوئی آموزش و نکات و فوت و فن های پخت یا تهیه آنها نیز آورده شده است.
برای خرید مواد اولیه پخت غذاها یا برای مواد مورد احتیاج برای افطار، سحری و شام مثل ، ، ، و ، ، ، ، و ، ، ، مثل عسل و مربا،، مثل خرما و گردو، و …
می توانید به صورت حضوری به فروشگاه های زنجیره ای مراجعه نموده یا به صورت تلفنی یا اینترنتی مواد غذایی مورد احتیاج خود را سفارش داده و در کمترین زمان (حداقل 1 ساعت و حداکثر 24 ساعت) آنها را دریافت کنید.
ویژگی های برنامه یک ماهه افطار و سحری
در این برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان، از همه گروه های غذایی برای به دست آوردن قوای مورد احتیاج روزانه شما استفاده شده است. این گروه های غذایی شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات و شیر و گوشت می شوند.
برای تامین مواد مغذی بدن خون، باید هر روز این 5 گروه غذایی را در رژیم افطار و سحری خود قرار بدهید. این کار باعث جلوگیری از لاغر شدن در ماه رمضان یا بیمار شدن خواهد شد. به خاطر داشته باشید که این برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان، این قابلیت را دارد که بتوانید رژیم غذایی یک روز را با روز دیگر جابه جا کنید.
بعلاوه اگر منع مصرف بعضی غذاها یا مواد غذایی را دارید، می توانید از جایگزین های آن یاری بگیرید. مثلا ماست به جای خامه، یا مرغ به جای گوشت و … نکته مهم دیگر این که، هرگز وعده های غذایی اصلی ماه رمضان را حذف نکنید. حتما سحری بخورید چون نخوردن سحری عواقب جبران ناپذیری برای سلامتی دارد. را رعایت کنید.
غذاهای مفید برای افطار و سحری ماه رمضان را در رژیم غذایی تان جای بدهید و بیش از هر زمان دیگری، با رعایت اصول سالم خواری، مراقب بدن و سلامت خود باشید.
برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان
در این برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان، فهرست غذاهایی که برای وعده سحری، افطار، میان وعده و شام باید مصرف کنید، آورده شده است. تا جای ممکن فعالیت بدنی را هم بین وعده های غذایی رعایت کنید تا احساس سنگینی یا معده درد نداشته باشید.
ضمناً فاصله خوردن غذاها و خواب خود را هم در نظر داشته باشید چون خوردن دیر وقت شام می تواند روی کیفیت خوابتان تاثیر منفی داشته باشد.
روز اول ماه رمضان
سحری: سینه مرغ آبپز شده، برنج به میزان 7 یا نهایت 10 قاشق غذاخوری، ماست به میزان 1 کاسه
افطار: نان سنگک به میزان 2 کف دست، پنیر، خرما و گردو (چند عدد)
شام: برنج به میزان 7 تا 10 قاشق غذاخوری، (یا هر دیگر)،
خرما، و پنیر را می توانید از فروشگاه های زنجیره ای با قیمت مناسب به صورت تلفنی، اینترنتی و حضوری بخرید.
روز دوم ماه رمضان
سحری: ، سبزی خوردن، آب، چند عدد خرما
افطار: تخم مرغ (آبپز، نیمرو یا همزده)، نان سنگک یا بربری (2 کف دست)، خرما، یک عدد میوه (یا 200 تا 300 گرم). برای خرید به صورت اینترنتی، حضوری یا تلفنی از فروشگاه های اقدام کنید.
شام: ، ، یا
روز سوم ماه رمضان
سحری: مرغ کبابی یا فیله پخته، نان باگت، سالاد کاهو.
افطار: ، آجیل شامل ، گردو، بادام زمینی و …، یک عدد سیب یا گلابی
شام: ، نان، (یا سالاد دلخواه دیگر)
روز چهارم ماه رمضان
سحری: نان، 2 عدد تخم مرغ، 2 عدد سیب زمینی آبپز شده
افطار: لوبیا گرم یا ، نان، 2 عدد میوه
شام: ، نان،
روز پنجم ماه رمضان
سحری: ، برنج، زیتون، خرما، دمنوش ضد عطش دلخواه با نبات (برای گرفتن سردی غذا)
افطار: با مواد دلخواه، نان، انار و پرتقال (یا میوه دلخواه)
شام: ،
روز ششم ماه رمضان
سحری: ، ماست چکیده، آب پرتقال
افطار: چای کمرنگ با آبلیموی تازه و کمی نبات یا عسل،
شام: ، با گوشت یا بدون گوشت برای گیاهخواران
روز هفتم ماه رمضان
سحری: نان، ، سالاد تبوله
افطاری: شیر گرم، عسل یا نبات،
شام: ، برنج،
روز هشتم ماه رمضان
سحری: ، برنج، ماست کم چرب
افطاری: ، چای کمرنگ،
شام: ،
روز نهم ماه رمضان
سحری: ،
افطار: ،
شام: ، نان، سالاد کاهو با ماست
روز دهم ماه رمضان
سحری: ، برنج، ماست یا سالاد دلخواه
افطاری:، آب گرم و آبلیمو، عسل، گردو
شام: ، نان،، آبمیوه طبیعی دلخواه
روز یازدهم ماه رمضان
سحری: ، برنج، چند عدد خرما و ماست
افطار: ، (خیلی سرد یا یخ نباشد)
شام: ،
روز دوازدهم ماه رمضان
سحری: ،، کشمش و چند عدد گردو
افطار:، چای زنجبیل با نبات
شام: ، ماست ساده، دوغ یا ماست و نعناع
روز سیزدهم ماه رمضان
سحری: ، سالاد شیرازی یا ترشی مخلوط
افطار: ، آب آناناس یا میوه دلخواه
شام: ، دوغ محلی، سبزی خوردن
روز چهاردهم ماه رمضان
سحری: فیله ماهی تیلا پیلا، سبزیجات آبپز، چای کمرنگ با نبات
افطار: آب جوش کم سرد شده،، یک عدد موز خرد شده
شام: ، نان باگت، یک فنجان قهوه
روز پانزدهم ماه رمضان
سحری: املت، نان، سالاد یا کاهو و خیار خرد شده و مخلوط شده با ماست
افطار: ، چای سبز و دارچین
شام: ، سبزی خوردن
روز شانزدهم ماه رمضان
سحری: ، نان، ماست، سبزی خوردن
افطار: ، ، خرما
شام: ، ترشی زیتون، دوغ سنتی
روز هفدهم ماه رمضان
سحری: ، سبزی خوردن، چند عدد خرما
افطار: ، دمنوش گل محمدی، عسل، چند عدد بادام زمینی
شام: ، ترشی، آبمیوه های طبیعی دلخواه
روز هجدهم ماه رمضان
سحری: ، ، چند عدد پسته یا بادام
افطار: ،
شام: با برنج، ، نوشابه بدون قند
روز نوزدهم ماه رمضان
سحری: ، نان، سبزی خوردن
افطار: ،
شام: ، برنج سفید ساده، ماست و نعناع، چند عدد خرما
روز بیستم ماه رمضان
سحری: ،
افطار: ،
شام: ، نان،
روز بیست و یکم ماه رمضان
سحری: ، دوغ محلی، ترشی
افطار: چای کمرنگ،
شام: ، سالاد دلخواه با سبزیجات تازه
روز بیست و دوم ماه رمضان
سحری:، سالاد شیرازی
افطار: ، قهوه یا چای کمرنگ
شام: ، نان باگت، کاهو، خیارشور، جعفری و پیاز خرد شده
روز بیست و سوم ماه رمضان
سحری: ، نان، کمی ارده و شیره انگور
افطار: یا بامیه ترکیب آب گرم، آبلیمو و عسل
شام: ، برنج، نارنج یا لیمو، سبزی خوردن و پیاز
روز بیست و چهارم ماه رمضان
سحری: ، نان باگت، سبزی خوردن
افطار: ، چای کمرنگ
شام: ، سالاد یا ماست
روز بیست و پنجم ماه رمضان
سحری: ، نان، یا سالاد دلخواه
افطار: حلوا نثار، ، عسل یا خرما
شام: قیمه نثار، سالاد شلغم و هویج
روز بیست و ششم ماه رمضان
سحری: ، د، 1 عدد فلفل دلمه ای
افطار: ، چای سیاه یا چای سبز
شام: ، نان، ، ماست همزده برای روی سالاد
روز بیست و هفتم ماه رمضان
سحری: ، ، چند عدد خرما
افطار: ،
شام: ، نان،
روز بیست و هشتم ماه رمضان
سحری: ، نان، ماست و خیار
افطار: ، آب جوش و لیمو
شام: ، سبزی خوردن
روز بیست و نهم ماه رمضان
سحری: ، ، اسفناج آبپز، ماست
افطار: ، چای سیاه کمرنگ یا چای سبز
شام: ، ، ترشی دلخواه
روز سی ام ماه رمضان
سحری: ، ، ماست، خرما
افطار: ، قهوه
شام: ،، دوغ محلی
توصیه های مهم برای خوردن سحری
در رژیم یک ماهه ماه رمضان، به هیچ وجه سحری را حذف نکنید. بعلاوه سعی کنید غذاهایی بخورید که زیاد شما را تشنه نمی نمایند. غذاهای شور، خیلی تند، ترش و کلا غذاهایی که به قول معروف آب بدن را می کشند، از دستور غذای سحری حذف یا آن را با دیگر غذاها جایگزین کنید. خوردن خرما یا عسل در وعده سحری را از قلم نیاندازید.
توصیه های مهم برای خوردن افطاری
بعد از اتمام زمان روزه گرفتن، اولین وعده ای که می خورید افطاری است. بنابراین باید حواستان به اهمیت آن باشد. افطاری های ماه رمضان باید تا حد ممکن با آب یا نوشیدنی های ولرم و گرم آغاز شوند.
یک خوراکی شیرین مثل نبات، عسل، حلوا و … در کنار نوشیدنی بسیار مناسب است. بعلاوه وعده سبک ترجیحا آبکی مثل آش، سوپ، حلیم و … می تواند معده را برای خوردن شام ماه رمضان آماده کند.
توصیه های مهم برای خوردن شام ماه رمضان
برای خوردن شام ماه رمضان، حتما فاصله افطار و شام ماه رمضان را رعایت کنید. این فاصله باید بین 30 دقیقه تا 2 ساعت در نظر گرفته گردد. در این صورت نه به خاطر کم بودن فاصله افطار تا شام، احساس سنگینی و پر بیش از حد می کنید و نه به خاطر فاصله زمانی زیاد، اشتهازده خواهید شد.
بعلاوه هر چه دیرتر شام بخورید، به وقت خوابتان نزدیک تر می گردد و بر کیفیت خوابتان اثر منفی می گذارد. ضمناً از قلم نیاندازید که در خوردن شام بعد از افطار زیاده روی نکنید.
نکات مهم در برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان
*فهرست بالا یکی از جامع ترین فهرست ها برای افطار، شام و سحری ماه رمضان است. می توانید این فهرست را ذخیره نموده و از غذاهای پیشنهادی آن برای ماه رمضان ایده بگیرید.
*در این فهرست غذاهایی آورده شده اند که می توانید به راحتی روش تهیه آن ها را در مجله وبلاگ موتناوه پیدا کنید. و حتی می توانید از این فهرست برای دیگر ماه های سال یا مهمانی ها و مناسبت ها بهره ببرید.
*در صورتی که وقت کافی برای تهیه این غذاها را ندارید، می توانید آنها را با دیگر غذاهای فهرست عوض کنید.
*به خاطر داشته باشید که این فهرست برای کسانی که محدودیت غذایی خاصی ندارند، بسیار مناسب است. ولی اگر به بیماری خاصی مبتلا هستید یا ممنوعیت مصرف بعضی غذاها را دارید، می توانید از جایگزین این غذاها بهره ببرید.
*بهتر است این غذاها را خودتان در خانه بپزید تا از سلامت و کیفیت بالای آن ها مطمئن باشید.
*سعی کنید در هنگام تهیه انواع ، یا غذاهای ماه رمضان، روغن، شکر یا مواد پرچرب و پرکالری کمتری بهره ببرید.
*در این فهرست کوشش شده است که تعادل غذایی رعایت گردد ولی می توانید اگر در وعده شام غذای برنجی می خورید، وعده سحری را با غذای نونی پر کنید.
*به یاد داشته باشید که مانند حالت عادی، شما باید 3 وعده غذایی در ماه رمضان بخورید. پس بدون حذف کردن این وعده ها، به سلامت بدن خودتان، اهمیت بدهید.
سوالات متداول
چه غذاهایی را در برنامه یک ماهه افطار و سحری ماه رمضان بخوریم؟
باید از 5 گروه مواد غذایی در رژیم غذایی ماه رمضان داشته باشید و هر روز آنها را مصرف کنید. این گروه های غذایی شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات و شیر و گوشت می شوند.
برای رژیم لاغری غذایی در ماه رمضان چی بخورم؟
برای رژیم ماه رمضان رایگان که بتواند شما را لاغر کند، می توانید از برنامه غذایی که آورده شده است، یاری بگیرید. برای کاهش وزن، غذاهای پرچرب یا پر شیرینی مثل زولبیا، بامیه و … را با مواد غذایی کم چرب و کم کالری جایگزین کنید.
منبع: افق کوروش